第12回 カリフォルニア・レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト消費者推薦優秀賞
第12回 カリフォルニア・レーズン ベーカリー新製品開発コンテストアイデア賞
第12回 カリフォルニア・レーズン ベーカリー新製品開発コンテストアイデア賞
第12回 カリフォルニア・レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト審査員特別賞
第12回 カリフォルニア・レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト審査員特別賞
第11回カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテストアイデア賞
第11回カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテストアイデア賞
第11回カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテスト消費者推薦優秀賞
平成 14年ベーキングセミナー
平成14年 ベーキングセミナー
第8回 カリフォルニア・レーズン ベーカリー新製品開発コンテストカリフォルニア・レーズン大賞
第9回 カリフォルニア・レーズン ベーカリー新製品開発コンテストカリフォルニア・レーズン大賞
第9回 カリフォルニア・レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト鉄人大賞
平成12年ザンテ・カランツ ベーカリーセミナー
平成12年 ベーキングセミナー
フランスを中心とするヨーロッパの伝統的なパン・菓子 テクニカルセミナー
第10回 カリフォルニア・レーズン ベーカリー新製品開発コンテストアイデア賞
