パンレシピ：ブレッド

• 梅肉レーズンのコッペパン

  2018年 製菓・製パンに携わる技術者や開発者を対象としたセミナー
  今だから知りたい カリフォルニア・レーズンの前処理方法とその活用について

  

• トマトレーズンの食パン

  2018年 製菓・製パンに携わる技術者や開発者を対象としたセミナー
  今だから知りたい カリフォルニア・レーズンの前処理方法とその活用について

  

• 毎日健康レーズングラノーラ

  第25回 カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテスト カリフォルニア・レーズン金賞／消費者推薦賞

  

• ピーナッツ&レーズン

  第25回 カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテスト フレッシュ／インストア／リテール製品部門 カリフォルニア・レーズン大賞

  

• レーズンと黒米のチーズブレッド

  第24回 カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテスト アメリカ産チーズ部門 アメリカンチーズ大賞

  

• フロマージュ レザン（はちみつの香りとあわせて）

  第24回 カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテスト アメリカ産チーズ部門 アメリカンチーズ金賞

  

• アロマティック・トルデュ・レザン～純米本みりん仕立て～

  第24回 カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテスト アメリカ産チーズ部門 消費者推薦賞

  

• チャイ オ レ レザン

  第22回 カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテストインストア・リテールベーカリー製品部門カリフォルニア・レーズン特別賞

  

• モントレージャック レーズン キーマ カレーパン

  第22回 カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテストアメリカ産チーズ部門消費者推薦賞

  

• オニオン レザン ルージュ

  第22回 カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテストアメリカ産チーズ部門アメリカンチーズ金賞

  

• マ・シェリー・レザン

  第22回 カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテストインストア・リテールベーカリー製品部門カリフォルニア・レーズン金賞

  

• ワインレーズンとチーズドラム

  第21回 カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテストアメリカ産チーズ部門消費者推薦賞

  

• Des amis au Raisin

  第21回 カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテストインストア・リテールベーカリー部門消費者推薦賞

  

• 塩麹レーズン

  第21回 カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテストホールセール・コンビニエンス製品部門消費者推薦賞

  

• ポム ド テール レザン

  第21回 カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテストアメリカ産チーズ部門アメリカンチーズ金賞

  

• Raisin Brunch

  第21回 カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテストアメリカ産チーズ部門アメリカンチーズ大賞

  

• The Sun Made Flower

  第21回 カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテストインストア・リテールベーカリー製品部門カリフォルニア・レーズン金賞

  

• raisin dans le cacao

  第21回 カリフォルニア・レーズンベーカリー新製品開発コンテストインストア・リテールベーカリー製品部門カリフォルニア・レーズン大賞

  

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